Så slår du in sillen i midsommar

Lagom till midsommar lanseras en ny iPhone kokbok på temat sill. Här får du läckra recept av riktiga sillgourmeter som delar med sig av sina favoritrecept baserade på mångåriga erfarenheter och i många fall livslånga förhållande till ”Sillen”. Applikationen är utvecklad av Adduce och baseras på boken ”Sill- ett litet inlägg om inläggningar” skriven av Leifh Stenholm och Ted Karlberg.

Inledningsvis får du hjälp att steg för steg göra dina egna inläggningar utifrån de tre grundprinciperna för sillinläggning. Sedan presenterar sillgourmeterna sina favoritrecept i var sitt kapitel där du får beskrivande steg för steg instruktioner för att lyckas med deras läckra recept. Med en knapptryckning lägger du till recepten du gillar i din favoritlista. Lika lätt kan du sedan lägga till alla ingredienser i receptet i din inköpslista och på så sätt alltid ha den till hands när du går och handlar.

Då undertecknad inte äter fisk bör detta beaktas vid betygsättandet.

Appen finns att ladda hem här.